Image du whiskey The Whistler P.X. I Love You, affiné en fûts de sherry, reflet d'un savoir-faire traditionnel irlandais.

THE WHISTLER PX I Love You

(1 avis client)

€62,00

SINGLE MALT WHISKY, IRLANDE, 70cl, 46.00%

Notes de dégustation:

Nez:

Dévoile d’intenses arômes de sherry. On perçoit baies séchées, raisins, cerises. Puis, l’orange confite et sucre brun enrichissent le bouquet.

Palais:

Attaque boisée, texture visqueuse, presque croustillante. Les fruits secs se mêlent à la noix, agrumes acidulés et une nuance de cuir.

Finale:

S’étire sur la noix, les fruits secs. Le piquant du bois s’attarde, rejoint par un soupçon de chocolat noir.

Disponible sur commande

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UGS : 13579 Catégories : ,

Description

Dans la Boyne Valley, la famille Cooney célèbre une riche tradition. Elle produit “THE WHISTLER PX I Love You”, un whiskey aux ingrédients 100% naturels et 100% irlandais. Ainsi, chaque goutte d’eau provient de leur source familiale.

Puis, l’art de la distillation prend vie dans les alambics de cuivre, façonnés à la main. Avec 2000 fûts disponibles, les possibilités de vieillissement semblent infinies. “P.X. I Love You” se distingue. Après un premier vieillissement en fûts de Bourbon, ce whiskey d’orge malté subit un affinage.

Et ceci, dans d’anciens fûts de sherry Pedro Ximénez, ou “PX“. Cet affinage de plusieurs mois confère une profondeur singulière. Ce whiskey offre un témoignage vibrant de l’impact des fûts de sherry sur un single malt irlandais exceptionnel.

THE WHISTLER PX I Love You

Informations complémentaires

Poids1,9 kg

1 avis pour THE WHISTLER PX I Love You

  1. destrade (client confirmé) –

    Très bon whisky.

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