VOLCAN DE MI TIERRA Anejo Cristalino

4,5064,00

TEQUILA 100% AGAVE BLEU WEBER, MEXIQUE / JALISCO, 70cl, 40.00%

Note de dégustation:

Nez:

Fleurs coupées, argile, notes de céleri et de clou de girofle.

Palais:

Identique au nez avec des nuances de noisette

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Description

Volcán Añejo Cristalino est un assemblage de tequilas vieillie et extra-vieillie en fûts de chêne américain (Añejo : 1 an en fûts / Extra vieilli : 3 ans en fûts).

Les deux jus passent par un processus de clarification avec du charbon, qui enlève la couleur du vieillissement, laissant un léger ton de paille.

Élaboré à partir d’un agave 100% Blue Weber, Volcán de mi Tierra sélectionne le meilleur agave des deux régions les plus importantes de Jalisco (Valles et Altos). Ces agaves sont traités séparément afin de maximiser leurs qualités, en les combinant à la fin pour obtenir un liquide complexe et élégant.

Informations complémentaires

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