TROIS RIVIÈRES Cask Strength 2006
€119,00
RHUM AGRICOLE, MARTINIQUE, 50cl, 55,50%
Note de dégustation:
Nez:
Les effluves du nez se révèlent dans une belle gourmandise. Les parfums chauds de pain d’épices se mêlent copieusement à ceux des fruits confiturés. Fines touches de tabac blond.
Palais:
En bouche, ce rhum exprime tonicité, fraîcheur et minéralité : notes de menthe poivrée et de poivre gris relevées par une fine touche de piment, véritable signature de cette marque.
Finale:
La finale de ce Single Cask présente une très belle longueur où saveurs épicées, minérales et iodées sont exhalées par la noblesse du bois Limousin. La pointe de piment, chère aux Rhums Trois Rivières, ponctue de manière explosive cette belle finale.
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Description
Le rhum Trois Rivières Cask Strength fût L23 est avant tout une cuvée millésimée qui exprime tout le potentiel de son année de récolte : 2006.
Ce rhum d’exception tire également son caractère unique des fûts de chêne du Missouri, neufs et homogènes : cela ne se fait que rarement dans le vieillissement du rhum. Il est enfin conditionné brut de fût, sans aucune modification du titrage après le vieillissement.
Le résultat est un rhum hors du commun, puissant, suave et d’une richesse aromatique incomparable.
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