Description
Stauning Rye est un whisky danois, utilisant uniquement des céréales récoltées sur un rayon de 50 km autour de la distillerie et maltées au sol sur place.
Composé à 70% de seigle et 30% d’orge maltée, Stauning Rye est distillé dans des alambics traditionnels à flamme nue, ce qui lui donne son caractère. Afin de dompter la puissance aromatique du distillat, il est intégralement vieilli en fût de chêne neuf américain.
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