STAUNING Rye Whisky

64,00

RYE WHISKY, DANEMARK, 70cl, 48.00%

Note de dégustation:

Nez:

Pain de seigle, vanille.

Palais:

Fruits rouges, cerises noires, vanille, écorce d’agrumes.

Finale:

Longue, poivrée.

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Description

Stauning Rye est un whisky danois, utilisant uniquement des céréales récoltées sur un rayon de 50 km autour de la distillerie et maltées au sol sur place.

Composé à 70% de seigle et 30% d’orge maltée, Stauning Rye est distillé dans des alambics traditionnels à flamme nue, ce qui lui donne son caractère. Afin de dompter la puissance aromatique du distillat, il est intégralement vieilli en fût de chêne neuf américain.

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