Description
Le Scarabus Cask Strength est une interprétation audacieuse et intense du whisky d’Islay. Issu de la maison Hunter Laing, ce single malt écossais met à l’honneur la puissance et la profondeur du terroir de cette île mythique. Embouteillé à 57 % vol., il conserve toute la richesse aromatique et la complexité d’un Islay authentique, sans compromis sur la puissance ni sur la qualité.
Dès les premières effluves, le Scarabus Cask Strength révèle une fumée de tourbe dense et élégante, typique d’Islay. S’ajoutent des notes marines, de sel iodé et de cendre froide, suivies d’un cœur chaleureux de vanille épicée, cuir et bois toasté. En bouche, la texture est ample et onctueuse ; la chaleur de l’alcool est parfaitement maîtrisée, offrant une explosion de saveurs : chocolat noir, zeste d’orange confite, poivre et chêne grillé.
La finale, longue et persistante, déploie une fumée raffinée, légèrement saline, soutenue par une douceur maltée et une subtile amertume. Ce whisky se déguste idéalement pur, avec une goutte d’eau pour en révéler toutes les nuances, ou accompagné d’un cigare pour prolonger l’expérience.
Expression la plus concentrée de la gamme Scarabus, ce Cask Strength illustre l’art de la sélection et de l’assemblage signé Hunter Laing : chaque fût est choisi pour sa force aromatique et sa capacité à incarner l’esprit d’Islay dans toute sa splendeur. Pour en savoir plus sur la distillerie et ses éditions spéciales, il est possible de consulter le site officiel de la marque.
Et pour découvrir d’autres whiskies d’Islay d’exception, consultez notre sélection complète de single malts écossais tourbés dans la boutique.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.