RUM ZAFRA 30 Master Select

14,50219,00

RUM TRADITIONNEL, PANAMA, 70cl, 40.00%

Note de dégustation:

Nez:

Fleurs et vanille avec des notes de caramel au beurre.

Palais:

Riches cerises séchées avec plus de vanille , un soupçon de noix de muscade et de banane.

Finale:

Longue et douce avec des épices et des notes de cuir.

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Description

Zafra 30 ans Master Series est un rhum originaire du Panama. Son nom ‘Zafra’ tire son origine de la langue espagnole dans laquelle ce terme signifie ‘récolte de cannes à sucre’, phase essentielle et hautement symbolique de ce que la nature offre pour cette production en devenir…

C’est notamment à Francisco Fernandez dit ‘Pancho’ que l’on doit la qualité de cette Master Series Zafra. Mondialement reconnu pour ses qualités de ‘Maître Rhumier’, il est considéré comme le père de cette cuvée…

Cubain d’origine, cet homme détient en effet un savoir-faire remarquable qui s’appuie sur plus de cinquante années d’expérience au cœur de l’industrie rhumière. C’est à force de recherche, de temps, d’abnégation et d’une infinie patience que cette cuvée Zafra 30 ans Master Series a pu voir le jour sous son regard attentif et bienveillant.

Le vieillissement de ce rhum du Panama a été effectué en fûts soigneusement sélectionnés et ayant autrefois contenu du Bourbon. Cette production limitée ne compte que 6720 bouteilles dont chacune est numérotée.

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