€41,00
EAU DE VIE, FRANCE - ALSACE, 70 cl, 45.00%
Nez:
Au nez, le Kirsch est un spectacle à lui seul. Intense et fruité, le merisier s’exprime avec une clarté saisissante.
Palais:
En bouche, la cerise sauvage tisse une dentelle exquise, élégante et complexe.
Finale:
En finale, attendez-vous à une longueur exceptionnelle, où l’amertume délicate du noyau persiste. Un délice frais et subtil, le Kirsch vous enlace avec ses notes de cerise, d’amandes et de bois.
Disponible sur commande
L’eau-de-vie de Kirsch, véritable icône d’Alsace, règne en maître parmi les eaux-de-vie de fruits. Dans la pittoresque vallée de Villé, on surnomme affectueusement le Kirsch “le roi des eaux-de-vie”.
Ce joyau naît de 11 kg de guignes par litre, distillés avec soin. Ces petites cerises noires de montagne, gorgées de saveurs, se marient parfaitement au vieillissement de cinq ans, qui apporte des notes d’amande amère.
| Poids | 2 kg |
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