MIZUHO 5 ans Awamori

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Description

L’Awamori est le plus ancien des spiritueux japonais et l ‘alcool traditionnel de l’archipel d’Okinawa : cette boisson distillée selon une méthode unique depuis le XVè siècle est profondément ancrée dans la culture de la région.

L’Awamori Mild Mizuho 5 ans マイルド瑞穂 est un awamori vieilli (“Kusu”) 5 ans en jarre de céramique,  produit par la distillerie Mizuho sur l’île d’Okinawa dans l’archipel des Ryukyu.

Il est issu d’une distillation unique à partir de riz Thalilandais et qui nécessite l’utilisation d’une source de moisissure spéciale nécessaire lors de la fermentation, le Koji.

L’Awamori de type “Kusu” doit être vieilli au miminum 3 ans et se rapproche davantage d’un vieux whisky ou brandy.

Faites comme les amateurs d’Awamori : dégustez-le sur glace, sec ou réchauffé et plongez vous au coeur d’Okinawa !

Informations complémentaires

Poids1.9 kg

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