MILHÒC Le Premier-Né Single Grain

Description

Le Milhòc Le Premier-Né est une réalisation audacieuse du Château de Laubade, situé dans le Gers, au cœur de la région gasconne. Il incarne une nouvelle aventure spiritueuse, une fusion entre la tradition armagnacaise familiale et la modernité d’un whisky français de caractère. Cet assemblage est composé à 54 % de maïs gascon (« milhòc » en occitan) cultivé sur les terres du domaine et à 46 % d’orge maltée, offrant une identité rare et authentique.

La distillation est réalisée dans un alambic armagnacais en cuivre sur mesure, combinant distillation continue et chauffe à flamme nue, afin de restituer une aromatique intense et nuancée. Le vieillissement, d’une durée comprise entre 4 et 5 ans, s’effectue dans des fûts neufs de chêne français ou américains, ex-bourbon de premier remplissage et ex-armagnac du domaine, apportant richesse et profondeur à l’élevage.

Au nez, Milhòc Le Premier-Né est marqué par des arômes de céréales grillées, de vanille et de fruits secs, accompagnés d’une touche d’agrumes et d’épices douces. En bouche, la texture est ample, soyeuse, avec une belle rondeur. Les saveurs pâtissières et le bois toasté s’imposent, puis evoluent vers une finale longue emplie de miel, d’épices légères et d’une élégante douceur.
Milhòc Le Premier-Né est une belle porte d’entrée dans l’univers des whiskies français singuliers. Il reflète l’esprit gascon : terre, maïs, bois et savoir-faire familial, tout en s’adressant aux amateurs en quête d’exclusivité. Le domaine poursuit cette aventure avec finesse et ambition, et ce whisky s’inscrit déjà comme une référence de caractère dans le paysage français. Disponible en 70 cl à 45 % vol., il s’apprécie pur, sur glace ou en digestif raffiné.