LIND & LIME Gin

51,00

DISTILLED GIN, ÉCOSSE, 70 cl, 44.00%

Notes de dégustation:

Nez:

Le nez est net, dominé par des agrumes, notamment le citron vert, ainsi que le genièvre.

Palais:

On retrouve les agrumes et le genièvre dès la première gorgée. La douceur de l’orange et du citron vert se fond dans le genièvre vert. Puis, des épices discrètes s’affirment un peu plus, avec des notes de coriandre, de poivre cubèbe et d’angélique qui lient le tout.

Finale:

Fraîche et classique, la finale du Lind and Lime Gin est doucement chaleureuse. Elle présente des notes de zeste de citron vert acidulé, d’orange de Séville, de genièvre vert et un soupçon d’épices. D’intensité modérée, mais persistante.

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UGS : 32264 Catégories : ,

Description

Lind & Lime Gin incarne le savoir-faire de The Port of Leith Distillery Co. Établi à Tower Street Stillhouse, ce gin fait la fierté d’Édimbourg. En attendant la distillation du whisky, l’équipe se concentre sur ce gin exceptionnel. Inspiré par Leith, le district distillateur historique, il est riche en tradition.

L’équilibre est le maître-mot de ce gin. Les experts redistillent un alcool de base à 96% avec sept botaniques triées sur le volet. Par conséquent, chaque ingrédient s’harmonise avec délicatesse. Ce mélange savamment équilibré reflète le talent, l’industrie et l’héritage de la région. Profitez d’un gin qui allie histoire et perfection.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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