HIGH COAST Hav

8,0059,00

SINGLE MALT WHISKY, SUEDE - Bjärtrå, 70cl, 48.00%

Note de dégustation:

Nez:

La première chose que l’on remarque, ce sont des notes de malt épicé, puis viennent les fruits – écorce d’orange confite et framboises. Des saveurs de chocolat noir, d’herbe séchée et de cannelle apparaissent, suivies d’un peu de pâte d’amande.

Palais:

Un peu de poivre noir craqué vacille dans un palais rond et corsé, qui porte beaucoup de caramel épais, de fruits tropicaux et de biscuits à la vanille.

Finale:

Un soupçon d’agrumes, de sucre brun et de fleurs terreuses subsistent.

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UGS : ND Catégories : , Étiquette :

Description

High Coast HAV  est issu d’une distillerie située dans le Nord de la Suède qui produit exclusivement des whiskies Single Malt. 

C’est en 2010 que la distillerie est bâtie, à Bjärtrå. LA première idée derrière cette distillerie était de faire un whisky unique, et honnêtement les condition climatiques locales le permettent certainement.

On notera qu’à son ouverture, la distillerie s’appelait BOX WHISKY, pour conserver le nom de l’ancien site sur lequel elle fut construite, ancienne entreprise de cartonnage de boites. Elle dû cependant le modifier en 2018 pour devenir High Coast, suite à un différent juridique avec Compass Box.

Informations complémentaires

Poids1,9 kg
Format

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