Description
Green Spot Château Léoville Barton est le premier whiskey irlandais Single Pot Still à être affiné dans des fûts de vin de Bordeaux. Cette édition limitée ajoute une dimension nouvelle et innovante à l’expression classique de Green Spot qui est déjà reconnue parmi les amateurs de whiskey pour son exceptionnelle qualité.
Etabli au cœur de l’appellation Saint-Julien dans la région de Bordeaux, Léoville Barton est un Château grand cru, renommé pour produire des vins d’envergure internationale. Léoville Barton est supervisé aujourd’hui par Anthony et Lilian Barton, des descendants directs de Thomas Barton, un producteur de vin qui avait créé une entreprise vinicole en 1725 après avoir émigré de son Irlande natale.
Vieilli initialement dans un mélange de fûts de sherry Oloroso et des fûts de Bourbon, le whiskey est alors transféré dans des tonneaux ayant contenu ce fameux Bordeaux sur une période allant de 12 à 24 mois. Ce procédé provoque des saveurs florales distinctives de différentes intensités, résultant en un whiskey parfaitement équilibré.
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