GLENLIVET 15 ans 2006 S.V

159,00

SINGLE MALT WHISKY, ÉCOSSE, 70 cl, 63.70%

Notes de dégustation:

Nez:

Sherry domine ici avec brio. Raisins secs, prunes, et cerises trempées dans le sherry émergent. Imaginez la douceur d’un pudding de Noël. Vanille et chêne s’entrelacent délicatement. Ajoutez un soupçon d’eau et le caramel, toffee éveillent vos sens.

Palais:

Attendez-vous à une explosion épicée. Oubliez la douceur suggérée par le nez. Le palais dévoile épices et chêne. Gingembre, cannelle, et clou de girofle ouvrent le bal. Puis, la douceur du sherry s’invite gracieusement.

Finale:

Ce whisky envoûtant présente une finale de longueur moyenne. Elle signe son au revoir avec des notes de cuir élégant et de marmelade d’agrumes.

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Description

The Glenlivet whisky, avec ses racines au XIXème siècle, est né dans le nord isolé de l’Écosse. George Smith, le fondateur, y a patiemment distillé un malt doux, complexe et long en bouche. En 1824, Smith ouvre la voie en obtenant la première licence officielle de distillation.

À cette époque, nombreuses distilleries ont imité son style, allant jusqu’à utiliser son nom. En 1884, George Smith sécurise le nom exclusif, « THE » Glenlivet – l’original de la vallée du Livet.

Ce Glenlivet, distillé en 2006, a mûri en fûts de sherry butt de premier remplissage, dévoilant un profil riche et gourmand.

La gamme Cask Strength Collection, présentant des single malts et single grains au degré naturel, est emblématique de Signatory Vintage. Chaque whisky est embouteillé sans réduction, coloration, ni filtration à froid. Cette sélection haut de gamme de whiskies audacieux séduira les amateurs exigeants.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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