Description
English Harbour 5 ans est un rhum d’Antigua élaboré avec une mélasse sucrée. Celle-ci provient de la République Dominicaine et du Guyana. Son processus de distillation s’effectue en alambic à colonne en cuivre.
Cet English Harbour est un assemblage de rhums. Certains ont mûri 25 ans dans de petits fûts de bourbon. Ensuite, le mélange est homogénéisé et reposé en foudres. Après, il est filtré et mis en bouteille. Parfait à déguster sec ou en cocktail.
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