ENGENHO DA VERTENTE Barrel Aged

39,00

CACHACA, BRÉSIL - SAO PAOLO, 70cl, 42.00%

Notes de dégustation:

Nez:

Canne mûre, confite, notes végétales, rondeur de sucre de canne brut, écorce épicée.

Palais:

Canne vivante, équilibrée, aromates mûrs, écorce solide, poivrée.

Finale:

Canne persistante, fermentation, produit de terroir.

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Description

La distillerie Engenho Da Vertente, située à São Paulo, produit chaque année 10 000 bouteilles d’une cachaça non filtrée. Cette boisson célèbre le jus de canne à sucre avec douceur et fraîcheur.

Elle combine exotisme, acidité et des touches médicinales. Cette cachaça est considérée comme la meilleure de São Paulo. Cette édition limitée a vieilli 3 ans en fût de bourbon, offrant une texture riche et huileuse.

Profil : Onctueux, zestes de citron vert, orange, bananes mûres, épices et fruits (poire, melon).

Informations complémentaires

Poids1,9 kg

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