Description
À travers la série “Distillery Collection”, Diplomatico a pour ambition de faire découvrir ses différentes méthodes de distillation.
Ce 3ème rhum de la série est distillé uniquement en pot still (pour rappel le n°2 était distillé en colonne Barbet, et le n°1 en batch kettle).
Le rhum est ensuite vieilli dans les chais de la distillerie pendant 8 ans, en petits fûts de chêne blanc américain.
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