Description
Quel millésime magnifique que ce Darroze Domaine de Gaube 1962 !
Darroze produit trois lignes d’Armagnacs. La première est la gamme d’assemblages, connue sous le nom de Les Grands Assemblages. La deuxième est la Collection Unique, ou les spiritueux mono-domaine, datés du millésime. La troisième ligne, nouvelle à partir de 2019, est Luxe Gascon, une gamme extrêmement limitée de très vieux Armagnacs millésimés de la première moitié du XXe siècle. Tous proviennent de fermes du Bas Armagnac, le district le plus à l’ouest de l’Armagnac en bas, à la lisière de la forêt landaise, où le sol était autrefois un marécage et avant cela une plage – c’est très sablonneux.
Cela se traduit par des rendements naturellement faibles et des raisins plus acides, qui sont parfaits pour la distillation et donnent à ce district sa réputation de meilleur de la région. À l’est se trouve le district de la Tenarèze, plus argileux et calcaire, et plus à l’est, la zone du Haut Armagnac, où se concentre la production des Côtes de Gascogne.
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