Description
Le CHATEAU COSSIEU-COUTELIN Saint-Estèphe 2018 incarne l’excellence de son appellation prestigieuse. Niché dans le Haut-Médoc, ce domaine de 3,30 hectares bénéficie de croupes graveleuses propices à la vigne.
Avec une densité de 8000 pieds par hectare et un rendement de 50 hectolitres, le vignoble, d’un âge moyen de 28 ans, est le berceau d’un vin d’exception. L’assemblage, équilibré entre 52% de Merlot et 48% de Cabernet Sauvignon, promet une expérience gustative remarquable.
L’élevage en barriques de chêne français, dont 60% sont neuves, dure 12 mois, parachevant la structure et le caractère du vin.
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