CHATEAU CHEVAL BLANC Saint-Émilion Grand Cru 2016

Description

CHATEAU CHEVAL BLANC Saint Émilion Grand Cru 2016 se distingue par sa classe et sa pénétration aromatique. En 2016, malgré le stress hydrique, Cheval Blanc a brillé grâce à son terroir exceptionnel. Ce 1er cru classé A de Saint-Emilion, frais et résilient, a bénéficié de pluies salvatrices le 13 septembre.

L’assemblage est dominé par le Merlot (59%), suivi du Cabernet Franc (38%) et du Cabernet Sauvignon (3%). La couleur encre du Cheval Blanc 2016 révèle sa densité et son élégance.

Le nez offre des parfums de menthe et de cerise noire bigarreau, complétés par un caractère minéral. La bouche, vive et dynamique, présente un milieu crémeux et un grain tannique racé. La finale est longue, fruitée et droite. Ce vin, d’une grande garde, impressionne par sa densité et sa droiture.

CHATEAU CHEVAL BLANC Saint Émilion Grand Cru 2016 nécessite 15 à 25 ans de garde pour s’épanouir pleinement. Il se distingue par son équilibre parfait et son toucher de bouche unique.