Description
Le rhum Chairman’s Reserve 1931 de St. Lucia Distillers a été élaboré en hommage à son fondateur, Denis Barnard, et à l’année où il a créé la distillerie, 1931. Ce rhum est un mélange de mélasse et de rhum agricole, distillé à la fois dans des alambics Coffey et des alambics Pot Still, puis vieilli dans des fûts de bourbon et de Porto.
C’est un mélange assez radical. Le spiritueux complexe est ensuite présenté dans une élégante carafe, avec un bouchon en bois.
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