ARDBEG An Oa

58,00

WHISKY, ÉCOSSE, 70cl, 46.60%

Note de dégustation:

Nez:

Cet Ardbeg doux et crémeux offre des notes de caramel au beurre, de graines de fenouil, de feuilles de tabac, de Honey Nut Clusters et des soupçons de bonbons bouillis mixtes (fruits, menthe Everton et menthol). Les notes d’agrumes sont subtiles et riches, se présentant comme un gâteau à l’orange.

Palais:

Toujours beaucoup d’énergie tourbée, bien que peut-être plus légère dans le corps. Notes de cigares et de crêpes au sirop d’or avec du thé noir sucré sur la queue et des soupçons de limes au chocolat.

Finale:

La mélasse fumée persiste avec un peu de croustillant de cacahuète.

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Description

Nouvelle référence de l’année 2017, l’Ardbeg An Oa tient son nom particulier des falaises “mull an Oa” situées à la pointe sud-ouest de l’île d’Islay. Cette partie de l’île est la plus sauvage avec ses falaises qui se dressent au-dessus de l’océan Atlantique et font face aux vents, aux orages et aux vagues pour mieux protéger la côte sud d’Islay.

Ce whisky se prononce “An Oh !” et se caractérise par ces contrastes, créant un whisky complexe et singulièrement arrondi grâce à son assemblage de trois types de fûts : les fûts de vin espagnol Pedro Ximenez apportent la douceur, les fûts de chênes carbonisés apportent les notes épicées, les anciens fûts de Bourbon apportent l’intensité.

Plus nuancé que le Ardbeg 10 ans, la tourbe est moins présente au départ. Il en résulte un whisky fumé, doux et rond, auxquelles s’ajoutent toute la puissance et l’intensité d’Ardbeg.

Informations complémentaires

Poids1.9 kg

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