SALERS Liqueur de Gentiane

29,00

APÉRITIF, FRANCE - AUVERGNE, 100cl, 25.00%

Notes de dégustation:

Nez:

Le nez est marqué par des notes de gentiane, signe distinctif de son origine. On perçoit également des arômes floraux et de sous-bois.

Palais:

En bouche, l’amertume de la gentiane est équilibrée par une douceur suave. Les saveurs sont longues et persistent en fin de bouche, avec une belle harmonie entre amertume et douceur.

Finale:

Le produit offre une belle longueur en bouche, avec une finale rafraîchissante et légèrement amère.

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UGS : 31761 Catégories : ,

Description

Alfred Labounoux a créé la gentiane SALERS en 1885. Sa recette est basée sur des racines de gentianes, cultivées de manière raisonnée. Après une phase de distillation et de macération, le distillat repose en fût de chêne pendant trois ans ou plus. La gentiane SALERS 25% ajoute une touche de douceur, grâce à la macération de fruits rouges.

Informations complémentaires

Poids2,2 kg

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