Description
Tour d’abord, le JEAN BOYER Emeraude est un pastis artisanal d’exception. Inspiré des vins d’épices du Moyen Âge, il brille par sa richesse en épices douces. Ainsi composé de 35 plantes et épices triées sur le volet, il promet une explosion de saveurs.
En premier lieu, sa texture onctueuse et sa finesse délicate en font un choix prisé. Ce pastis rappelle les saveurs d’anis, d’amande douce et de chartreuse. Élaboré avec passion, il intègre l’essence d’anis de Chine, distillée dans d’anciens alambics en cuivre. Puis, la sève de réglisse, obtenue par macération traditionnelle, lui confère une note unique.
Ensuite, enrichi d’infusions de plantes, il évoque la célèbre Chartreuse. Le Pastis Emeraude de Jean Boyer est un trésor artisanal.
Il combine 24 plantes et 11 épices, offrant des nuances d’amande douce et de génépi. Sa teinte verte naturelle est un régal pour les yeux. Fondée en 1994, la distillerie Jean Boyer se consacre à la création d’anis, apéritifs et liqueurs de qualité. Enfin, les créations Jean Boyer ont été couronnées de nombreuses médailles internationales.
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