Description
Le Cocchi Vermouth Amaro est basé sur une recette originale créée par Giulio Cocchi. Comme son nom l’indique, cet amaro est fabriqué à partir vin Barolo Chinato, plutôt que sur un alcool neutre. Il est aromatisé avec de l’absinthe, de la rhubarbe, du bois de quassia, de la chiretta et une double infusion de quina.
Dopo Teatro, qui signifie “après le théâtre”, qui fait référence à la tradition piémontaise de s’arrêter pour boire un verre de vermouth froid avec un zeste de citron à la sortie des théâtres du centre de Turin.
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