Description
UKIYO Tokyo Dry Gin est un gin japonais élaboré à Kagoshima, dans le sud du Japon. Sa particularité réside dans sa base de spiritueux de riz inspirée du shochu japonais, qui lui apporte une texture particulièrement douce et soyeuse. Le genièvre forme la structure du gin, complété par onze botaniques qui associent notamment yuzu, écorce de mikan, orange amère, poivre sansho, thé matcha, fleur de sakura, pin, lavande et racine d’angélique.
Embouteillé à 40 %, UKIYO Tokyo Dry conserve l’esprit d’un Dry Gin classique tout en affirmant une identité japonaise. Particulièrement adapté au Gin & Tonic et aux cocktails classiques.
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