SANTISIMA TRINIDAD DE CUBA 15 ans

Description

Le SANTISIMA TRINIDAD DE CUBA 15 ans est un joyau cubain. Élaboré à Cuba, il capture la chaleur de son terroir. Son vieillissement unique s’étend sur 15 ans, en trois phases.

Les eaux-de-vie vieillissent d’abord 4 ans. Cela forme la base de l’assemblage. Ensuite, elles mûrissent encore 3, 7, 15 ou 25 ans. Un nouvel assemblage est créé, suivi d’une finition. Fondée en 1944 à Trinidad, la marque Santisima Trinidad de Cuba se distingue. Le Maestro Ronero supervise la création.

L’eau-de-vie “Aguardiente” est la base, comme pour tous les rhums cubains. Mais ici, elle vieillit plus longtemps. Le Santisima 7 ans subit deux phases de vieillissement. Les distillateurs assemblent les eaux-de-vie après 2 ans en fûts.. Puis, elles vieillissent à nouveau. Différents âges sont mélangés pour donner naissance au rhum Santisima.