Description
MIZUHO 5 ans Awamori
La Distillerie Mizuho, sur l’île d’Okinawa, offre sa gamme Mizuho de deux awamoris traditionnels. Le “MIZUHO 5 ans Awamori” se distingue en tant qu’Awwamori “Kusu” vieilli. La jarre en céramique sert pour ce processus d’élaboration unique, préservant l’essence d’Okinawa et de l’archipel des Ryukyu.
L’Awwamori représente le spiritueux le plus respecté du Japon. Une distillation unique à partir de riz thaïlandais le produit. Une souche de moisissure spéciale, le Koji, transforme ce riz. Les Awamoris “Kusu” vieillissent au moins pendant 3 ans, ce qui renforce leur caractère. Ils rivalisent aisément avec les whiskies ou brandies prestigieux, apportant profondeur et sophistication à chaque gorgée.
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