Description
Cette liqueur française monovariétale, issue d’une distillation et macération de brins fleuris de Génépi Noir, est une rareté absolue. Rondeur, finesse, singularité, aromatique, Meunier Génépi Noir est une délicieux aventure gustative.
Élaborée avec soin et passion par la Distillerie Meunier, elle représente la seule cuvée de ce type sur le marché. Les plantes proviennent des montagnes de Savoie et du Piémont, garantissant une qualité exceptionnelle.
Le Génépi Noir, qui pousse à plus de 2000 mètres d’altitude, offre un rendement très faible. Cela en fait une plante précieuse, peu utilisée dans les liqueurs modernes. Contrairement au Génépi Jaune, un plant de Génépi Noir ne produit que cinq à six fleurs, accentuant ainsi sa rareté.
Cette liqueur se distingue par sa robe ambrée intense et ses reflets vert foncé. Chaque bouteille capture l’essence d’un terroir unique, révélant des arômes profonds et une complexité rare. Elle s’apprécie à une température de service légèrement rafraîchie, entre 12 et 14°C.
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