IZARRA Jaune

31,00

LIQUEUR, FRANCE - PAYS-BASQUE - HENDAYE, 70cl, 40.00%

Notes de dégustation:

Nez:

Au nez, la liqueur révèle une palette d’arômes complexes, mêlant des notes de plantes et d’épices. Le miel d’acacia apporte une douceur subtile et un parfum floral distinct.

Palais:

En bouche, Izarra Jaune se distingue par une douceur raffinée, apportée par le miel d’acacia. Les saveurs de plantes et d’épices se combinent harmonieusement pour offrir une expérience gustative unique.

Finale:

La liqueur laisse une sensation persistante en bouche, avec une finale douce et aromatique.

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UGS : 31760 Catégories : ,

Description

Joseph Grattau, pharmacien et botaniste, a créé IZARRA en 1906 à Hendaye. Cette liqueur emblématique symbolise le Pays-Basque. IZARRA Jaune résulte de la distillation de diverses plantes et épices. Le mélange final intègre du miel, ajouté après différentes macérations dans l’alcool et l’armagnac.

En 2023, IZARRA a formé un partenariat avec Jacques SALLES. Avec plus de 30 ans d’expérience en apiculture, Jacques contribue à la recette avec du miel d’acacia du Pays Basque.

Informations complémentaires

Poids2 kg

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