FERRONI Pastis Képi Blanc

Description

Le Pastis Képi Blanc est un pastis artisanal produit par la Maison Ferroni, distillerie reconnue pour son travail sur les spiritueux historiques. Cette cuvée rend hommage à la Légion étrangère. L’étiquette évoque le célèbre képi blanc, symbole de ce corps d’élite. Le produit a été conçu pour représenter force, tradition et esprit méditerranéen.

La recette repose sur une base d’anis vert et de réglisse. Plusieurs plantes provençales complètent l’ensemble. Elles ont été sélectionnées pour créer un équilibre aromatique rafraîchissant et expressif. Les macérations sont conduites séparément afin de préserver les arômes naturels de chaque plante. La distillation est effectuée en alambic traditionnel. La texture reste fluide et aromatique.

L’identité du pastis apparaît dès la première impression. L’anis reste central mais ne domine pas. La réglisse apporte une douceur contrôlée. Les herbes méditerranéennes créent une grande fraîcheur. Le style est reconnaissable. Le Pastis Képi Blanc a été pensé pour être dégusté allongé d’eau très fraîche. La dilution révèle la complexité des plantes. La couleur se trouble lentement, laissant apparaître une opalescence fine.

Cette cuvée s’inscrit dans la volonté de Maison Ferroni de proposer des spiritueux français enracinés dans l’histoire. Le Képi Blanc s’adresse aux amateurs de pastis traditionnels mais également à ceux qui recherchent une expression plus travaillée. Il peut accompagner un apéritif estival ou une dégustation simple. Le profil reste sec, herbacé et élégant. La finale longue confirme le soin apporté aux botanicals.

Cet hommage à la Légion étrangère se veut respectueux. Le pastis conserve une identité provençale forte. Il s’agit d’un produit artisanal réalisé en petite série. La Maison Ferroni démontre une nouvelle fois sa capacité à allier tradition et création.