Description
Le Vermouth Carlo Alberto est un produit d’excellence, unique au monde, privilégié par des ingrédients rares et des procédures anciennes qui exigent expérience, savoir-faire, délicatesse et extrême patience. La recette encore utilisée aujourd’hui est un hommage évident à celle de 1837, année où Tumalin Bartolomé Baracco de Baracho a obtenu les bases de la recette du vin apéritif que le cuisinier de la cour préparait pour le roi. Cette tradition s’est poursuivie pendant deux cents ans et se poursuit encore aujourd’hui. La Riserva Carlo Alberto est unique et exclusive, produite avec deux vins piémontais DOCG : Moscato d’Asti et Erbaluce di Caluso. Le design de la bouteille a également été étudié en s’inspirant de l’architecture que l’on trouve à Turin : Palazzo Madama dans la partie centrale de la bouteille, en passant par le lien avec les évolutions de l’Art Nouveau que l’on rencontre dans le col et dans la partie supérieure bombée de la bouteille, jusqu’à la colonnade. de la Gran Madre di Torino sur la partie inférieure. Toutes les herbes et épices utilisées sont sélectionnées et collectées avec un soin extrême afin de créer une harmonie unique.
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