Description
Le Clairin de Saint Benevolence est un spiritueux unique élaboré en Haïti. Il allie pur jus de canne à sucre et sirop de canne, reflétant l’authenticité de Saint Michel. La distillerie Dorcinvil, gérée par la famille Babcock et le révérend Dorcinvil, valorise les méthodes organiques sans herbicides ni pesticides.
Le clairin, distillé en alambic créole, incarne la transparence du terme créole « kleren ». Des levures sauvages fermentent les variétés locales de cannes, puis la distillation suit la Méthode Saint Michel. Ce rhum blanc, embouteillé à 50°, est un hommage à l’artisanat haïtien.
Les bénéfices soutiennent des initiatives caritatives pour les familles du nord d’Haïti, témoignant de l’engagement social de Saint Benevolence. Découvrez ce clairin qui capture l’essence de l’île et contribue à un futur meilleur.
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