Description
Le whisky Hatozaki 12 ans Umeshu Cask Finish utilise 100 % d’alcool d’orge malté. De plus, la distillerie inclut des stocks locaux ainsi que des spiritueux importés. La brasserie Akashi Sake, située dans la baie d’Osaka, perpétue une tradition riche et fière depuis plus de cent cinquante ans. Par ailleurs, le whisky, aussi populaire que le saké, fait partie de la culture japonaise depuis des siècles.
En effet, le Japon a adopté cet alcool comme partout ailleurs dans le monde. Récemment, la brasserie Akashi Sake a étendu cette tradition en lançant la distillerie Kaikyo à proximité. Ainsi, pour éviter toute confusion de noms, ils ont créé leur première marque de whisky, Hatozaki, et également deux whiskies de malt.
Hatozaki 12 ans Umeshu Cask Finish se distingue par son vieillissement unique en fûts de Umeshu. Cette liqueur traditionnelle japonaise est à base de prunes. Par conséquent, cette méthode de finition apporte des arômes subtils et complexes. Elle ajoute également une dimension supplémentaire au caractère du whisky. Le résultat offre un whisky raffiné et équilibré, idéal pour les amateurs de spiritueux de qualité.
Ainsi, découvrez l’harmonie parfaite entre tradition et innovation avec Hatozaki 12 ans. En conclusion, ce whisky invite à un voyage sensoriel unique, mêlant savoir-faire japonais et excellence.
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