Description
La Liqueur d’Abricot Massenez est relativement fidèle aux vertus gustatives du fruit d’origine, cueilli à maturité. Rondeur, onctuosité…pour une crème veloutée d’une couleur éclatante, rappelant tout simplement la chair du fruit d’origine.
Robe orangée, veloutée, texture pleine, corps visiblement dense.Nez fidèle à celui du fruit d’origine. Fruité, sucré et charnu. Une attaque en bouche tout simplement fidèle à la première impression olfactive. Le fruit se retrouve nettement. Sa saveur fruitée et sucrée est très prononcée pour laisser en note finale une légère pointe d’acidité : le noyau vient équilibrer cette liqueur et lui confère une certaine fraîcheur.
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