DOLIN Vermouth Rouge
€19,00
VERMOUTH, FRANCE - CHAMBÉRY, 75cl, 16.00%
Notes de dégustation:
Nez :
Arômes herbacés, avec des notes d’épices et de fruits compotés.
Palais :
Riche et équilibré. En bouche, on distingue des saveurs délicieuses de pruneaux, de noix, de poire, de cannelle, de poivre de Sichuan, d’hysope, d’origan et d’agrumes.
Finale :
Légèrement amère, équilibré et gourmande avec des notes rappelant le pain d’épices et d’autres, le tabac.
Description
Le vermouth français rouge Dolin est le symbole d’une tradition artisanale centenaire.
Confectionné à partir d’une recette secrète, un des trésors les mieux gardés de la maison Dolin, il est élaboré à partir de 30-40 plantes et épices soigneusement sélectionnées. Parmi elles, on retrouve la coriandre, la rhubarbe et l’hysope. La qualité exceptionnelle de ses ingrédients et son procédé de fabrication inchangé lui confèrent un goût unique et inimitable.
Ce vermouth rouge de Savoie, plusieurs fois récompensé, se déguste généralement en apéritif – et notamment sur glace, pour une totale révélation de son panel aromatique. Il est également un spiritueux de choix pour l’élaboration de cocktails classique comme le Negroni ou le Manhattan. Élégant, riche et intemporel.
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