Description
L’Eddu Silver provient de la distillerie des Menhirs, une distillerie bretonne atypique, au caractère bien trempé. Fondée en 1998, elle se différencie de ses pairs par la production de whiskies à base de blé noir, une céréale aux racines profondément bretonnes.
Distillés deux fois dans des alambics charentais, les whiskies Eddu sont ensuite vieillis dans des fûts e, provenance de Cognac et de la forêt de Broceliande. Ce whisky breton est élaboré à partir de 80% de blé noir non malté et de 20% de blé noir malté, mélange qui renforce son caractère fruité.
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