RHUM BARBANCOURT

Le rhum Barbancourt a été créé par Dupré Barbancourt, un Français originaire de la région de la Charente en France, est arrivé en Haïti au 19e siècle. Son obsession était de créer une recette de rhum qui serait spéciale et porterait sa marque au sommet.

En utilisant la méthode de la double distillation, habituellement réservée aux cognacs les plus fins, il a créé un rhum d’une qualité inégalée. A la mort Dupré, sa femme Nathalie Gardère repris les affaires de la distillerie avec l’aide de son neveu Paul Gardère. Il pris donc naturellement la succession de la société et plus tard en 1946 c’est son fils Jean qui reprit le flambeau. Pendant un certain temps, ils n’ont produit qu’une quantité limitée de rhum mais en 1949 tout change. Jean Gardere déménage l’usine au coeur de la plantation de canne à sucre et modernise le Domaine Barbancourt. Ils commencèrent alors à cultiver leur propre canne à sucre et, de petit producteur, ils devinrent rapidement exportateur international.

C’est au milieu des années 1960 que la réserve du Domaine 15 ans voit le jour pour la première fois. Thierry Gardère est aujourd’hui à la tête de Barbancourt, 4ème génération de Gardère pour cette entreprise familiale de qualité. La Société vend aujourd’hui ses produits dans 20 pays et emploie 250 personnes. Elle est aussi l’une des plus anciennes entreprises haïtiennes et continue à produire le rhum le plus fin pour les connaisseurs dans la plus pure tradition, en respectant chaque point de la recette originale de Dupré Barbancourt. Le Barbancourt 5 étoiles 8 ans d’âge est pour nous chez Hannibal une référence parfaite pour entréer dans le monde des rhums Haïtien. Tout le reste appartient à l’histoire et aujourd’hui Barbancourt est la référence en matière de rhum haïtien de qualité.

Pour une petite histoire sur le Domaine Barbancourt suivez le guide !