LONG POND STCE White Habitation Velier

55,00

RHUM TRADITIONNEL, JAMAÏQUE, 70cl, 62.50%

Notes de dégustation:

Nez:

Puissant et intrigant. Solvant, métal, cerise, noyau, et végétal médicinal émergent. Avec l’aération, fruits sauvages corsés, épices, et frangipane se dévoilent.

Palais:

Attaque mordante. Fruits exotiques vibrants, mûrs, sucrés. Évoque l’amande douce, la datte.

Finale:

Teinte salée, rappelant la saumure d’olive. Légère touche de cuir frais persistante.

Disponible sur commande

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Description

LONG POND STCE White Habitation Velier, originaire de la distillerie Long Pond, se démarque par son taux d’esters élevé. Oscillant entre 550 et 700 grammes par hectolitre d’alcool pur, elle illustre la finesse des marques de Long Pond. L’Habitation Velier, créée en 2015, valorise la transparence et l’authenticité.

Grâce à Luca Gargano, Velier est aujourd’hui synonyme de spiritueux d’exception en Italie. Les bouteilles épurées de l’Habitation révèlent les essences d’un rhum pur, sans ajout. Ce rhum blanc jamaïcain, issu de la distillation en pot still, est classé selon ses esters. La marque STC♥E, par exemple, englobe les rhums de 550 à 700 grammes. Ce spécimen, embouteillé en 2018, affiche 674 grammes/hlap, faisant de lui une édition rare.

LONG POND STCE White Habitation Velier

Informations complémentaires

Poids1,9 kg

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